Resep

Resep Kembang Kol Masak Sosis, Menu Makan Malam Sehat dan Enak Favorit Keluarga

Tidak perlu ragu menghadirkan resep kembang kol masak sosis yang sehat dan enak ini sebagai menu makan malam.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Tidak perlu ragu menghadirkan resep kembang kol masak sosis yang sehat dan enak ini sebagai menu makan malam. 


TRIBUNKALTIM.CO - Olahan menu serba sayur yang enak, resep kembang kol masak sosis ini memang tidak perlu diragukan untuk disajikan sebagai pelengkap.

Hadir dengan rasa yang enak, menu sehat bernama resep kembang kol masak sosis ini pun pasti digemari keluarga.

Agar tidak bingung mau menghadirkan menu pelengkap apa, contek saja resep kembang kol masak sosis yang praktis satu ini.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 250 gram kembang kol, potong perkuntum
  • 4 buah sosis sapi, potong miring
  • 50 gram kacang merah, rebus matang
  • 1 buah bawang bombay, potong gelang
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh kecap inggris
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 200 ml air
  • 1 sendok teh peterseli cincang
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.

     

  2. Tambahkan kembang kol. Tumis sampai layu. Masukkan sosis dan kacang merah. Aduk rata.

     

  3. Masukkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, pala bubuk, garam dan merica. Aduk rata.

     

  4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tabur dengan peterseli cincang. Angkat. Sajikan.

     

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved