3 Pilihan Resep Es Teler untuk Sajian Berbuka Puasa Ramadhan 2023 Bersama Keluarga Tercinta

50 gram sagu mutiara, direbus dengan pewarna merah
3 buah kelapa muda, dikerok lebar
3 buah alpukat, dikeruk
15 buah mata nangka, dipotong kotak
150 ml kental manis putih
750 gram es serut
Bahan sirup gula:

300 ml gula pasir
300 ml air
1 lembar daun pandan

Bahan saus santan:

400 ml santan
1/4 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Membuat saus santan: masak santan dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan.

2. Membuat sirup: rebus gula pasir, air, dan daun pandan. Masak sampai gula larut. Dinginkan.

3. Siapkan gelas saji. Masukkan sagu mutiara, alpukat, nangka, dan kelapa muda. Tambahkan santan, air gula, es serut dan susu kental manis. Sajikan.

3. Resep es teler durian

Es teler durian.
Es teler durian. (Sajian Sedap)
Bahan-bahan:

4 biji durian, buang isinya
2 buah alpukat, potong-potong atau sendoki
2 biji buah nangka, potong-potong
3 sendok makan nata de coco
2 sendok makan biji selasih, rendam air panas
Kelapa muda serut, secukupnya
3 sendok makan kental manis secukupnya
3 sendok makan gula pasir, seduh dengan 4 sendok makan air panas
Es batu serut, secukupnya
Cara membuat:

1. Masukkan alpukat, nangka, nata de coco, biji selasih, dan kelapa muda. Tuangkan gula cair.

2. Masukkan es batu serut dan durian di atasnya. Tuang kental manis. Sajikan.

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul 3 Resep Es Teler Praktis Buat Takjil Buka Puasa Ramadhan 2023,