Resep

Resep Semprit Gula Palem Jahe, Kue Kering Lebaran Renyah dengan Bentuk yang Khas

Jangan sampai melewatkan resep semprit gula palem jahe untuk kue kering Lebaran tahun ini, ya!

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Jangan sampai melewatkan resep semprit gula palem jahe untuk kue kering Lebaran tahun ini, ya! 

TRIBUNKALTIM.CO - Salah satu resep kue kering Lebaran bernama resep semprit gula palem jahe ini tak pernah absen disajikan.

Dicetak dengan cara disemprot dari cetakannya, membuat yang tak pernah absen disajikan yang renyah dan beraroma sedap ini punya bentuk yang khas.

Jadi, pastikan untuk memasukkan yang tak pernah absen disajikan enak ini ke dalam list resep kue kering Lebaran tahun ini, ya.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 150 gram margarin
  • 50 gram gula tepung
  • 50 gram gula palem, blender halus
  • 1 buah kuning telur
  • 185 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram maizena
  • 20 gram susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 2 sendok teh jahe bubuk

Bahan Pencelup

  • 100 gram cokelat masak putih, lelehkan

Langkah Pembuatan

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan gula palem 2 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.

     

  2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, dan jahe bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

     

  3. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga. Beri spuit di ujungnya.

     

  4. Semprot membentuk angka 8 di atas loyang yang diolesi tipis margarin.

     

  5. Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius, 30 menit sampai matang.

     

  6. Celup ujung-unjung kue keringnya ke dalam cokelat masak putih leleh.

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved