Resep
Resep Lidah Kucing Nangka, Kue Kering Lebaran yang Hadir dengan Aroma Menggoda
Hadir dengan aroma yang begitu menggoda, resep lidah kucing nangka ini wajib hadir sebagai kue kering Lebaran nanti,
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Jangan sampai absen saat Lebaran, kue kering bernama resep lidah kucing nangka ini mudah sekali dibuat.
Tidak hanya mudah dibuat, rasa dari resep lidah kucing nangka yang wajib masuk list kue kering Lebaran ini juga enak banget.
Bahkan bisa dibilang, resep lidah kucing nangka ini salah satu kue kering Lebaran yang hadir dengan aroma yang begitu menggoda.
Bahan-bahan
Bahan
- 125 gram margarin
- 75 gram nangka, dihaluskan
- 1/8 sendok teh esens mangga
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram kenari, dicincang halus untuk taburan
- 2 tetes pewarna kuning muda
- 3 putih telur
- 1/4 sendok teh garam
- 60 gram gula tepung
Langkah Pembuatan
Kocok margarin 15 menit sampai lembut. Tambahkan nangka. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Aduk rata. Sisihkan.
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprot di atas loyang lidah kucing yang dioles margarin. Tabur kenari.
Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 35 menit sampai matang.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.