Resep
Resep Siomay Ikan Brokoli, Takjil Buka Puasa yang Pasti Bikin Nagih Begitu Disantap
Dijamin seisi rumah tak bakal cukup menyantap resep siomay ikan brokoli ini hanya satu buah saja.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak dan bertekstur kenyal, resep siomay ikan brokoli ini pasti bikin nagih begitu disantap.
Makanya, camilan sederhana yang enak banget wajib kita sajikan untuk jadi takjil buka puasa nanti.
Hadirkan resep siomay ikan brokoli yang jadi favorit keluarga ini dalam jumlah banyak, karena pasti tak bakal cukup menyantapnya satu buah saja.
Bahan-bahan
Bahan
- 16 lembar kulit siomay siap pakai
Bahan Isi
- 150 gram ikan tenggiri, dicincang halus
- 50 gram kulit ayam, dicincang halus
- 100 gram udang kupas, dicincang agak kasar
- 50 gram batang brokoli, dipotong kubus kecil sekali 0.2 cm
- 3 tangkai kucai, diiris halus
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/2 sendok makan kecap ikan
- 2 sendok teh minyak wijen
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 gram tepung sagu tani
- 100 ml air es
Langkah Pembuatan
Isi, campur ikan tenggiri, kulit ayam, udang kupas, batang brokoli, kucai, bawang putih, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni sampai tercampur rata. Masukkan air es. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu tani. Aduk rata.Ambil selembar kulit siomay. Isi dan lipat sisinya. Semprot sisinya dengan air.
Kukus 15 menit dialas daun yang dioles tipis minyak dengan api sedang sampai matang.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.