5 Pilihan Resep Es Kuwut Simple dan Praktis untuk Menu Buka Puasa Bersama Keluarga

1. Membuat sirop: campurkan air, gula, dan daun pandan. Rebus hingga mendidih dengan api kecil. Dinginkan.

2. Siapkan gelas saji. Masukkan kelapa muda dan melon. Tata es batu dan biji selasih. Tambahkan air kelapa. Tuang sirop dan perasan air jeruk nipis. Sajikan.

3. Resep es kuwut nata de coco

Bahan-bahan:

1/2 buah kelapa muda, keruk dan ambil airnya
1/2 buah melon, keruk
2 sendok makan gula pasir cair
4 sendok makan sirup melon
4 sendok makan nata de coco rasa leci
1 sendok teh selasih, rendam dengan air panas
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan gelas. Masukkan sirup, gula cair, kelapa muda, melon, nata de coco, selasih, dan air kelapa. Tambahkan es batu dan air jeruk nipis.

2. Es kuwut nata de coco siap disajikan.

4. Resep es kuwut mentimun

Bahan-bahan:

1 buah mentimun ukuran sedang
1 sendok teh selasih, rendam air panas
1 buah jeruk nipis/jeruk lemon
Sirop melon secukupnya
Es batu secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:

1. Kupas mentimun, buang bijinya lalu parut.

2. Bagi dua jeruk nipis. Separuh bagian diperas ambil airnya, separuh lainnya diiris tipis.

3. Siapkan wadah. Masukkan mentimun yang sudah diparut, selasih, air jeruk nipis, dan sirup melon. Tambahkan air dan es batu. Aduk rata.

5. Resep es kuwut kelapa muda