5 Pilihan Resep Es Kuwut Simple dan Praktis untuk Menu Buka Puasa Bersama Keluarga

TRIBUNKALITM.CO - Ada 5 pilihan resep es kuwut simple dan praktis untuk menu buka puasa bersama keluarga.

Es kuwut sendiri merupakan minuman segar yang berasal dari Bali.

Biasanya es kuwut dibuat dari buah melon sebagai bahan utama, namun ada juga yang memakai mentimun ataupun blewah.

Es kuwut yang manis dan segar cocok untuk sajian saat berbuka puasa Ramadhan 2023.

Berikut TribunTravel membagikan 5 kreasi resep es kuwut simple dan praktis buat buka puasa.

Baca juga: 3 Pilihan Menu Sahur yang Simpel dengan Bahan Dasar Daging Sapi, Ini Resep Tumis Daging Buncis

1. Resep es kuwut praktis

Bahan-bahan:

1 buah melon, keruk memanjang
1 buah kelapa muda, keruk dan ambil airnya
4 buah jeruk nipis, peras ambil airnya
250 ml sirup rasa melon
350 ml simple syrup
Biji selasih secukupnya, rendam dengan air panas
Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, Campurkan melon, kelapa muda, biji selasih, dan air kelapa. Tambahkan sirup melon, simple syrup, dan air jeruk nipis. Aduk rata.

2. Es kuwut siap disajikan dengan tambahan es batu.

2. Resep es kuwut sirop homemade

Bahan-bahan:

3 buah kelapa muda keruk lebar, ambil airnya
200 gram melon keruk lebar
1 sendok makan selasih, rendam air panas
4 buah jeruk nipis ambil airnya
Es batu secukupnya
Bahan sirop:

250 gram gula pasir
3 lembar daun pandan diikat
200 ml air
Cara membuat:

1. Membuat sirop: campurkan air, gula, dan daun pandan. Rebus hingga mendidih dengan api kecil. Dinginkan.

2. Siapkan gelas saji. Masukkan kelapa muda dan melon. Tata es batu dan biji selasih. Tambahkan air kelapa. Tuang sirop dan perasan air jeruk nipis. Sajikan.

3. Resep es kuwut nata de coco

Bahan-bahan:

1/2 buah kelapa muda, keruk dan ambil airnya
1/2 buah melon, keruk
2 sendok makan gula pasir cair
4 sendok makan sirup melon
4 sendok makan nata de coco rasa leci
1 sendok teh selasih, rendam dengan air panas
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan gelas. Masukkan sirup, gula cair, kelapa muda, melon, nata de coco, selasih, dan air kelapa. Tambahkan es batu dan air jeruk nipis.

2. Es kuwut nata de coco siap disajikan.

4. Resep es kuwut mentimun

Bahan-bahan:

1 buah mentimun ukuran sedang
1 sendok teh selasih, rendam air panas
1 buah jeruk nipis/jeruk lemon
Sirop melon secukupnya
Es batu secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:

1. Kupas mentimun, buang bijinya lalu parut.

2. Bagi dua jeruk nipis. Separuh bagian diperas ambil airnya, separuh lainnya diiris tipis.

3. Siapkan wadah. Masukkan mentimun yang sudah diparut, selasih, air jeruk nipis, dan sirup melon. Tambahkan air dan es batu. Aduk rata.

5. Resep es kuwut kelapa muda

Bahan-bahan:

1 buah kelapa muda, serut dan ambil airnya
1/2 butir melon, serut
1 sdt biji selasih, rendam air
2 buah jeruk nipis, ambil airnya
Sirup melon sesuai selera
Es batu secukupnya
Cara membuat:

1. Siapkan gelas. Tata kelapa muda dan melon. Tuang air kelapa. Tambahkan biji selasih, air jeruk nipis, dan sirup melon.

2. Es kuwut kelapa muda siap disajikan.

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul 5 Kreasi Resep Es Kuwut Simple dan Praktis, Minuman Segar Khas Bali Buat Buka Puasa,