Resep
Resep Lidah Kucing Aroma Jeruk, Kue Kering Lebaran Bertekstur Renyah dengan Aroma Enak Banget
Langsung saja contek dan sajikan resep lidah kucing aroma jeruk enak ini untuk kue kering Lebaran nanti.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Sesuai dengan namanya, resep lidah kucing aroma jeruk ini punya aroma yang enak banget dan tekstur yang renyah.
Resep lidah kucing aroma jeruk ini dijamin bisa meriahkan momen berkumpul keluargan saat Lebaran.
Daripada menyesal tidak menghadirkannya, mending langsung saja contek dan sajikan kue kering Lebaran bernama resep lidah kucing aroma jeruk enak ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram mentega
- 50 gram margarin
- 75 gram gula pasir
- 160 gram tepung terigu protein rendah
- 20 gram maizena
- 20 gram susu bubuk
- 6 putih telur
- 1/8 sendok teh garam
- 6 sendok teh kulit jeruk parut
- 25 gram dark cooking chocolate parut halus
Langkah Pembuatan
Kocok mentega, margarin, dan gula 5 menit sampai lembut. Masukkan kulit jeruk. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.Masukkan ke dalam campuran mentega sedikit sedikit sambil diaduk perlahan.
Masukkan masing-masing adonan ke dalam kantong plastik segitiga.
Semprotkan di loyang lidah kucing yang dioles mentega putih. Taburkan cokelat. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius selama 20 menit sampai matang.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.