Resep

Resep Menu Takjil, Es Buah Kolang-Kaling yang Tampil Cantik dengan Isian Beragam

Tidak perlu bingung lagi mau menghadirkan hidangan apa untuk buka puasa, contek saja resep es buah kolang-kaling ini.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Tidak perlu bingung lagi mau menghadirkan hidangan apa untuk buka puasa, contek saja resep es buah kolang-kaling ini. 

TRIBUNKALTIM.CO - Minuman yang tampil cantik, resep es buah kolang-kaling ini bisa jadi inspirasi menu buka puasa yang spesial.

Hadir dengan isian yang beragam, minuman segar bernama resep es buah kolang-kaling ini jadi begitu menarik untuk disantap.

Supaya tidak bingung mau menghadirkan hidangan apa untuk buka puasa, contek saja resep es buah kolang-kaling ini.

Bahan-bahan

Bahan

  • 300 gram kolang kaling, potong 2 bagian panjang
  • 200 gram melon, keruk panjang
  • 100 gram stroberi, masing-masing potong 4 bagian
  • 500 ml air jeruk manis
  • 100 ml madu
  • 1.000 gram es batu, pecahkan

Bahan Jeli

  • 1 bungkus jeli bubuk stroberi
  • 700 ml air
  • 50 gram gula pasir

Langkah Pembuatan

  1. Rebus kolang-kaling hingga mendidih. Buang airnya. Rebus kembali hingga mendidih. Buang airnya. Dinginkan.

     

  2. Campur air jeruk manis dan madu. Aduk rata. Dinginkan.

     

  3. Jeli, campur semua bahan jeli. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak. Dinginkan. Potong kotak kecil.

     

  4. Campur kolang kaling, air jeruk, melon, stroberi, jeli, dan es. Sajikan.

     

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved