Resep
Resep Menu Sahur, Tumis Putren Kapri Udang Simple yang Hadir dengan Rasa Enak Banget
Kita hanya butuh sedikit bahan saja untuk bisa membuat resep tumis putren kapri udang yang enak banget ini.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Kita hanya butuh sedikit bahan saja untuk bisa membuat resep tumis putren kapri udang yang enak banget ini.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak dan mudah dibuat bernama resep tumis putren kapri udang ini bisa jadi ide pelengkap menu sahur nanti.
Tidak perlu khawatir, kita hanya butuh sedikit bahan saja untuk bisa membuat resep tumis putren kapri udang yang enak banget ini.
Bahkan, pemula sekalipun bisa menghadirkan resep tumis putren kapri udang simple yang enak banget ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram putren, dipotong serong
- 50 gram kapri
- 50 gram udang api-api, dikupas, disisakan ekor
- 3 siung bawang putih, dicincang kasar
- 2 buah cabai merah keriting, diiris serong
- 2 cm jahe, dicincang kasar
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, jahe, dan cabai merah cincang sampai harum.
Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan putren dan kapri. Aduk rata.
Masukkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.