Resep
Resep Menu Takjil, Pangsit Isi Sayuran Enak dan Anti Repot yang Bikin Susah Move On
Jika resep pangsit isi sayuran dengan tekstur renyah ini sebagai menu takjil buka puasa, keluarga pasti susah move on dengan rasanya.
TRIBUNKALTIM.CO - Camilan bertekstur renyah dengan rasa yang enak banget, resep pangsit isi sayuran ini wajib hadir sebagai menu buka puasa.
Dijamin, jika resep pangsit isi sayuran dengan tekstur renyah ini sebagai menu takjilnya, keluarga pasti jadi malas buka puasa di luar.
Begitu sudah mencicipi resep pangsit isi sayuran yang anti repot ini, kita pun pasti jadi susah move on dengan rasanya.
Bahan-bahan
Bahan
- 20 lembar kulit pangsit
Bahan Isi
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dicincang
- 50 gram udang giling
- 1 buah wortel ukuran kecil, diiris korek api halus
- 6 buah buncis, diiris serong tipis
- 6 buah jamur kaleng, diiris tipis
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- 3 sendok makan air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai hijau. Aduk sampai layu. Tambahkan udang giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, buncis, dan jamur. Aduk rata.
Bubuhi garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai matang, Dinginkan sambil ditiriskan.
Ambil kulit pangsit. Taruh adonan isi. Lipat bawah, kiri dan kanan. Gulung. Goreng di dalam minyak panas sedang sampai matang.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.