Resep
Resep Menu Berbuka Puasa, Sup Telur Puyuh Enak yang Bikin Keluarga Semangat Makan Sayur
Mari hadirkan resep sup telur puyuh ini sebagai menu pelengkap menu buka puasa agar keluarga tak lagi malas untuk makan sayur.
|
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Mari hadirkan resep sup telur puyuh ini sebagai menu pelengkap menu buka puasa agar keluarga tak lagi malas untuk makan sayur.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak dan mudah dibuat, resep sup telur puyuh ini bakal jadi menu pelengkap andalan karena cocok untuk disandingkan dengan menu apa saja.
Momen buka puasa pun bakal jadi lebih seru kalau resep sup telur puyuh enak dan mudah dibuat ini jadi menu pelengkapnya.
Langsung saja kita hadirkan resep sup telur puyuh ini sebagai menu pelengkap menu buka puasa agar keluarga tak lagi malas untuk makan sayur.
Bahan-bahan
Bahan
- 4 butir bawang merah, iris halus, goreng
- 2 siung bawang putih, iris halus goreng
- 50 gram soun, rendam air dingin, potong-potong
- 1.750 ml kaldu ayam
- 15 butir telur puyuh rebus, kupas
- 2 buah wortel, dipotong bulat 1 1/2 cm
- 50 gram kapri
- 10 buah jamur kancing, masing-masing belah dua
- 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 4 sendok teh garam
Langkah Pembuatan
Haluskan bawang lalu rebus di dalam kaldu sampai mendidih. Masukkan telur puyuh dan wortel. Rebus sampai matang.
Masukkan soun, kapri, jamur, daun bawang, merica, gula pasir, dan garam. Rebus sampai matang.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.