Resep
Resep Menu Berbuka Puasa, Bakwan Jagung Kepiting Enak yang Bakal Habis dalam Sekejap
Sediakan dalam jumlah banyak, karena resep bakwan jagung kepiting ini bakal bisa habis dalam sekejap begitu disajikan.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Sediakan dalam jumlah banyak, karena resep bakwan jagung kepiting ini bakal bisa habis dalam sekejap begitu disajikan.
TRIBUNKALTIM.CO - Kreasi jajanan pasar yang tak pernah sepi peminatnya, resep bakwan jagung kepiting ini wajib hadir sebagai menu buka puasa hari ini.
Hadir dengan rasa yang jauh lebih enak, membuat menu takjil bernama resep bakwan jagung kepiting ini bisa kita andalkan untuk disantap saat buka puasa sore ini.
Saking sedapnya, resep bakwan jagung kepiting ini pun bisa habis dalam sekejap begitu disajikan.
Bahan-bahan
Bahan
- 3 buah jagung manis, sisir
- 100 gram daging kepiting
- 100 gram wortel, parut
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 tangkai seledri, iris halus
- 1 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- 25 gram tepung beras
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 350 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 800 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
Langkah Pembuatan
Aduk rata jagung, kepiting, wortel, daun bawang, seledri, garam, merica bubuk, gula pasir, bumbu halus, tepung terigu, dan tepung beras.
Tambahkan telur dan santan. Aduk rata.
Sendokkan adonan bakwan kedalam minyak yang telah dipanaskan. Goreng hingga matang.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.