Resep
Resep Nugget Seafood Bumbu Kari, Menu Sarapan Super Enak yang Pasti Bikin si Kecil Lahap Makan
Dengan menghadirkan resep nugget seafood bumbu kari yang super enak ini, si kecil dijamin bakal lahap makannya.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak dan renyah bernama resep nugget seafood bumbu kari ini pasti bikin si kecil jadi lahap makannya.
Menu serba seafood ini juga mudah dibuat, sehingga kita tak perlu takut repot untuk membuat resep nugget seafood bumbu kari ini.
Agar tidak bingung mau menghadirkan menu sarapan apa besok, hadirkan resep nugget seafood bumbu kari praktis yang super enak ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram udang kupas, digiling
- 100 gram daging ikan tenggiri, digiling
- 30 gram tepung sagu
- 75 ml air
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan bawang putih bubuk
- 1/2 sendok makan kari bubuk
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup
- 100 gram putih telur, dikocok lepas
Bahan Pelapis
- 75 gram tepung panir kasar
Langkah Pembuatan
Aduk rata udang giling, daging ikan tenggiri, tepung sagu, air, telur, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan kari bubuk.
Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
Kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang. Biarkan dingin. Potong bentuk oval.
Celupkan ke bahan pencelup. Gulingkan di tepung panir kasar.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.