Resep
Resep Kembung Balado Hijau, Menu Makan Malam Super Enak yang Mudah Sekali Dibuat
Walaupun tampil biasa saja, namun rasa dari resep kembung balado hijau yang praktis ini enak banget. Mari hadirkan untuk menu makan malam nanti.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Walaupun tampil biasa saja, namun rasa dari resep kembung balado hijau yang praktis ini enak banget. Mari hadirkan untuk menu makan malam nanti.
TRIBUNKALTIM.CO - Menu serba ikan super enak bernama resep kembung balado hijau ini cocok untuk jadi menu makan malam nanti.
Walaupun tampil biasa saja, namun resep kembung balado hijau yang praktis ini hadir dengan rasa yang enak banget.
Tertarik untuk menghadirkan resep kembung balado hijau berikut untuk jadi menu utama makan malam nanti?
Bahan-bahan
Bahan
- 5 ekor kembung
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 50 ml air
- 50 ml minyak, untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 12 buah cabai hijau besar
- 2 buah tomat hijau
- 1 sendok teh terasi
Langkah Pembuatan
Lumuri kembung dengan campuran air jeruk nipis, garam, dan bawang putih. Diamkan 30 menit.Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berkulit dan matang.
Panaskan minyak. Tumis bumbu kasar, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
Masukkan ikan, garam, dan gula pasir. Aduk sampai ikan terbalut bumbu. Tuang air. Aduk mersap sampai kering.
Berita Terkait
Resep Lainnya
![[FULL] Kenaikan Pangkat Polisi Tak Tepat Waktu, Pengamat: Belum Waktunya Polri Bersenang-senang](https://img.youtube.com/vi/7EzJv5eUaso/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.