Resep
Resep Tofu Goreng Tumis Taosi, Menu Makan Malam Enak yang Dibuat dengan Bahan Sederhana
Lengkapi menu makan malam nanti dengan resep tofu goreng tumis taosi yang praktis dan enak banget ini.
Editor:
Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Lengkapi menu makan malam nanti dengan resep tofu goreng tumis taosi yang praktis dan enak banget ini.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak bernama resep tofu goreng tumis taosi ini bakal jadi menu pelengkap favorit seisi rumah.
Walaupun rasanya enak, resep tofu goreng tumis taosi ini bisa kita buat cuma dengan bahan sederhana.
Yuk, lengkapi menu makan malam nanti dengan resep tofu goreng tumis taosi yang praktis dan enak banget ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 buah egg tofu, potong setengah lingkaran tebal 2 cm
- 100 gram wortel, iris serong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 buah cabai merah keriting, potong 2 cm
- 2 buah cabai hijau keriting, potong 2 cm
- 2 sendok makan taosi
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok makan saus tiram
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok makan maizena dan 1 sendok teh air, larutkan
- 2 batang daun bawang, potong 2 cm
- 200 ml kaldu ayam
- 1 sendok makan minyak, untuk menumis
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Langkah Pembuatan
Goreng egg tofu dengan minyak yang panas sampai berkulit.
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Masukkan cabai dan taosi. Tumis sampai harum. Tambahkan wortel. Aduk rata.
Masukkan kecap asin, saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih.
Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai kental dan matang.
Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.