Resep
Resep Opor Telur Krecek, Menu Makan Malam Simple dan Sedap yang Bisa Dibuat Siapa Saja
Mari hadirkan resep opor telur krecek yang simple dan sedap satu ini untuk jadi menu makan malam nanti.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Mari hadirkan resep opor telur krecek yang simple dan sedap satu ini untuk jadi menu makan malam nanti.
TRIBUNKALTIM.CO - Menu serba telur dengan rasa super enak, resep opor telur krecek ini bisa dibuat siapa saja.
Karena resep opor telur krecek ini rasanya enak banget, sudah dipastikan keluarga jadi tak bakal cukup makan satu kali saja.
Tertarik untuk menghadirkan resep opor telur krecek yang simple dan sedap satu ini untuk jadi menu makan malam nanti?
Bahan-bahan
Bahan
- 6 butir telur ayam, rebus, goreng
- 50 gram krecek
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 500 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
- 1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus
- 2 cm kunyit, bakar
- 2 butir kemiri, sangrai
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh jintan
Langkah Pembuatan
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
Tuang santan. Aduk sampai mendidih.
Masukkan telur dan krecek. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga matang dan kental.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.