Resep
Resep Fuyunghai Ayam Udang, Menu Sarapan Enak dan Praktis yang Kaya Akan Protein
Keluarga pasti langsung ambil nasi ketika resep fuyunghai ayam udang yang enak dan kaya akan protein ini ketika hadir di meja makan.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Menu kaya protein bernama resep fuyunghai ayam udang cocok untuk disajikan sebagai menu sarapan hari ini.
Tidak hanya mudah dibuat, resep fuyunghai ayam udang yang ini juga hadir dengan rasa yang enak banget!
Keluarga pasti langsung ambil nasi ketika resep fuyunghai ayam udang yang enak dan kaya akan protein ini ketika hadir di meja makan.
Bahan-bahan
Bahan
- 5 butir telur, kocok lepas
- 2 buah paha ayam fillet, cincang halus
- 100 gram udang kupas, cincang kasar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 300 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Saus
- 2 sendok makan margarin
- 1 siung bawang putih, memarkan
- 1 buah cabai merah, buang biji, iris panjang
- 2 cm jahe, iris panjang
- 50 gram kacang polong
- 1 batang daun bawang, iris panjang
- 50 gram saus tomat
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok teh tepung sagu, larutkan dengan 2 sdm air, untuk mengentalkan
- 1 sendok teh kecap inggris
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 250 ml kaldu ayam
Langkah Pembuatan
Campurkan telur, ayam, udang, bawang putih, garam, merica bubuk, daun bawang, dan bawang bombay. Aduk rata.
Panaskan minyak di dalam wajan. Tuang 2 sendok sayur campuran telur. Goreng di atas api sedang sampai matang. Balikkan. Tiriskan.
Saus, panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai merah dan jahe. Aduk rata.
Bubuhi saus tomat, kecap inggris, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan sagu. Aduk hingga meletup-letup.
Masukkan kacang polong dan daun bawang. Aduk menyebar. Sajikan fuyunghai bersama saus.
![[FULL] Ironi Tunjangan Fantastis DPR RI, Pakar: Anggota Dewan Kita Ini Nggak Miskin, Kaya Semua](https://img.youtube.com/vi/bbnwBY3H3qw/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.