Resep
Resep Omelet Kentang, Menu Sarapan Lezat yang Tak Butuh Banyak Waktu untuk Membuatnya
Kalau tak punya banyak waktu untuk membuat menu sarapan yang sedap, contek saja resep omelet kentang simple ini.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Kreasi menu sarapan serba telur, resep omelet kentang ini hadir dengan rasa lezat dan mudah dibuat.
Kalau tak punya banyak waktu untuk membuat menu sarapan yang sedap, contek saja resep omelet kentang simple ini.
Meskipun sederhana, resep omelet kentang yang praktis dan enak banget ini pasti bikin perut kenyang kok.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 buah kentang, kukus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1/2 buah paprika, potong kotak kecil
- 100 gram jamur kancing segar, iris halus
- 1/2 bonggol brokoli, ambil per kumtum, potong kecil sekali
- 100 gram udang giling
- 6 butir telur kocok lepas
- 50 ml susu cair
- 25 gram keju parut
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan margarin, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Kukus kentang hingga setengah matang, kupas. Potong-potong setebal 1/2 cm. Sisihkan.
Panaskan margarin, tumis bawang bombay, paprika, jamur, brokoli, dan udang hingga berubah warna. Bubuhi garam. Aduk rata. Angkat. Dinginkan.
Campur telur, susu cair, keju parut, garam, merica bubuk, dan tumisan jamur.
Tuang sedikit adonan telur ke dalam wajan. Tata dan susun rapi potongan kentang hingga memenuhi wajan. Tuang sisa adonan telur.
Masak telur matang dengan wajan ditutup di atas api kecil.
Bila bagian bawah telur sudah matang, balikkan telur dan kentang sambil dipindahkan ke dalam wajan lain berukuran sama. Biarkan matang.
![[FULL] Demo Buruh Kepung Senayan, Said Iqbal: DPR Parah, RUU Setahun Panja Doang, Kasihan Presiden](https://img.youtube.com/vi/TGRtOGQV2Z4/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.