Resep

Resep Bola Daging Panggang Teriyaki, Menu Makan Siang Praktis yang Begitu Digemari Keluarga

Rasa yang enak serta disajikan dengan bentuk yang tak biasa, resep bola daging panggang teriyaki yang simple satu ini pun jadi begitu digemari keluarg

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Rasa yang enak serta disajikan dengan bentuk yang tak biasa, resep bola daging panggang teriyaki yang simple satu ini pun jadi begitu digemari keluarga. 

TRIBUNKALTIM.CO - Olahan daging lezat bernama resep bola daging panggang teriyaki ini cocok untuk menu makan siang nanti.

Rasa yang enak serta disajikan dengan bentuk yang tak biasa, resep bola daging panggang teriyaki yang simple satu ini pun jadi begitu digemari keluarga.

Agar makan siang di hari libur jadi lebih seru, hadirkan saja resep bola daging panggang teriyaki yang praktis dan enak banget ini.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 250 gram daging giling
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 buah cabai merah besar, dibelah 2 bagian, dibuang bijinya, dipotong kotak
  • 2 buah cabai hijau besar, dibelah 2 bagian, dibuang bijinya, dipotong kotak
  • 1/2 buah bawang bombay, dipotong kotak
  • 7 buah tusuk sate

Bahan Lumuran

  • 2 sendok makan saus teriyaki
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam

Langkah Pembuatan

  1. Aduk rata daging giling, garam, dan merica. Bentuk bulat kecil lebih besar sedikit dari kelereng. Sisihkan.

     

  2. Tusuk daging giling di tusuk bergantian dengan cabai dan bawang bombay.

     

  3. Lumuri daging dengan bahan lumuran. Diamkan 1 jam.

     

  4. Panggang di atas pan bergelombang sambil dioleskan sisa bumbu lumuran sampai matang.

     

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved