Resep
Resep Sate Kerang Goreng, Pelengkap Menu Makan Siang Hari Ini yang Renyah dan Gurih
Hadirkan resep sate kerang goreng yang renyah dan gurih ini untuk jadi pelengkap menu makan siang nanti.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Hadirkan resep sate kerang goreng yang renyah dan gurih ini untuk jadi pelengkap menu makan siang nanti.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak bernama resep sate kerang goreng ini bisa jadi ide menu pelengkap makan siang nanti.
Resep sate kerang goreng ini menggunakan kerang sebagai bahan utama yang dilapis dengan adonan tepung yang renyah dan gurih.
Cocok banget deh, menghadirkan resep sate kerang goreng yang simple untuk jadi menu pelengkap hari ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram kerang hijau kupas
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram tepung terigu untuk pelapis
Bahan Pencelup (Aduk Rata)
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung maizena
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 150 ml air es
- 1 sendok teh seledri, cincang halus, peras
- 1 sendok makan minyak goreng
Langkah Pembuatan
Lumuri kerang dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Tusu kerang di tusukan sate. Gulingkan sate ke atas tepung terigu.
Celup kerang ke dalam bahan pencelup.
Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
Berita Terkait
Resep Lainnya
![[FULL] Absennya Megawati di Pidato Kenegaraan Prabowo, Pakar: Bisa Jadi Bola Liar, Harusnya Move On](https://img.youtube.com/vi/V2uym4l-l2w/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.