Resep

Resep Semur Cumi Kentang Mini, Pelengkap Menu Makan Malam yang Simple dengan Rasa Begitu Lezat

Hadir dengan rasa yang begitu lezat, resep semur cumi kentang mini yang praktis ini bakal bikin keluarga jadi tergoda.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Hadir dengan rasa yang begitu lezat, resep semur cumi kentang mini yang praktis ini bakal bikin keluarga jadi tergoda. 

TRIBUNKALTIM.CO - Kehadiran resep semur cumi kentang mini ini dijamin bakal membuat seisi rumah jadi tergoda begitu dihadirkan di meja makan.

Karena rasanya yang begitu lezat, resep semur cumi kentang mini yang praktis ini bakal bikin keluarga jadi susah move on dengan rasanya begitu mencicipinya.

Yuk, sajikan resep semur cumi kentang mini yang simple dan enak banget ini untuk jadi pelengkap makan malam nanti.

Bahan-bahan

Bahan

  • 500 gram cumi, bersihkan, potong ring setebal 3 cm
  • 150 gram kentang mini, cuci bersih, tusuk-tusuk
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 2 butir cengkih
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 500 ml air
  • 6 sendok makan kecap manis
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus

  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk

Langkah Pembuatan


  1. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan 1/2 sendok teh garam. Diamkan 15 menit.

     

  2. Tumis bumbu halus bersama cengkih sampai harum. Masukkan tomat. Masak sampai layu.

     

  3. Tuangi air. Masukkan kecap manis, garam, merica, gula, dan pala bubuk. Masak sampai mendidih.

     

  4. Masukkan cumi dan kentang. Kecilkan api. Aduk sampai bumbu meresap.

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved