Resep

Resep Jamur Cah Ebi, Menu Makan malam dengan Sedikit Bahan yang Paling Diburu Keluarga

Rasa yang enak banget dari resep jamur cah ebi ini bakal jadi hidangan yang paling diburu keluarga begitu kita sajikan di meja makan.

|
Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Rasa yang enak banget dari resep jamur cah ebi ini bakal jadi hidangan yang paling diburu keluarga begitu kita sajikan di meja makan. 

TRIBUNKALTIM.CO - Cita rasa dari resep jamur cah ebi ini tidak perlu diragukan lagi, mari hadirkan sebagai pelengkap menu makan malam.

Menu simple dengan rasa yang enak banget ini bakal jadi hidangan yang paling diburu keluarga begitu kita sajikan di meja makan.

Meskipun rasanya yang begitu mantap, namun resep jamur cah ebi ini bisa kita buat hanya dengan sedikit bahan saja!

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 250 gram jamur merang, dipotong 2 bagian
  • 1 buah tahu cina, dipotong kotak, digoreng berkulit
  • 2 buah cabai merah besar, diiris serong
  • 2 buah cabai hijau besar, diiris serong
  • 2 sendok teh ebi sangrai, dihaluskan
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  • 1 sendok teh seledri, diiris
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 1/2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus

  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh merica butiran

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, ebi, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum.

     

  2. Masukkan jamur, kacang panjang, dan tempe. Aduk rata. Masak hingga layu.

     

  3. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang .

     

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved