Resep
Resep Urap Bayam Tabur, Pelengkap Menu Makan Malam yang Praktis dan Sehat
Mari lengkapi menu makan malam nanti dengan resep urap bayam tabur yang praktis dan sehat ini.
Editor:
Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Mari lengkapi menu makan malam nanti dengan resep urap bayam tabur yang praktis dan sehat ini.
TRIBUNKALTIM.CO - Dijamin menyesal jika melewatkan menu sehat dengan rasa super enak, resep urap bayam tabur yang cocok untuk jadi menu makan malam nanti.
Meskipun terkesan sulit, namun resep urap bayam tabur ini bisa dibuat oleh siapa saja, termasuk pemula.
Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan lengkapi menu makan malam nanti dengan resep urap bayam tabur yang praktis dan sehat ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 ikat daun bayam, petiki, direbus
- 50 gram teri nasi, goreng
- 100 gram kecipir, potong 3 cm, rebus
- 2 buah wortel, iris korek api, rebus
- 4 lembar kol, potong-potong, rebus
- 7 lonjor kacang panjang, potong 3 cm, rebus
- 100 gram taoge, seduh
Bahan Sambal Urap
- 1/2 buah kelapa parut memanjang
- 3 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya iris halus
- 1/2 sendok makan garam
- 2 sendok teh gula pasir
Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah besar,
- 2 buah cabai merah keriting
- 2 cm kencur
Langkah Pembuatan
Sambal urap, campur kelapa parut, daun jeruk, garam, gula pasir, dan bumbu halus. Aduk rata.Kukus dalam dandang panas selama 30 menit sampai matang. Angkat. Sisihkan.
Aduk rata sayuran dan sambal urap. Aduk rata. Taburi teri goreng. Sajikan.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.