Resep
Resep Fusilli Stroganoff, Menu Sarapan Enak dan Mewah yang Bikin Seisi Rumah Semangat Bangun Pagi
Resep fusilli stroganoff ini bisa jadi solusi agar keluarga jadi tak lagi malas untuk sarapan.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Menu serba pasta super enak dan mewah, resep fusilli stroganoff ini pasti langsung diburu keluarga begitu disajikan di meja makan.
Maka dari itu, menyajikan resep fusilli stroganoff ini bisa jadi solusi agar keluarga jadi tak lagi malas untuk sarapan.
Kalau bingung mau masak apa untuk menu sarapan esok hari, contek saja resep fusilli stroganoff yang enak banget ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 150 gram fusilli, rebus matang
- 250 gram daging has dalam, potong kotak 2 cm
- 1 buah sosis sapi, iris bulat 1/2 cm
- 100 gram jamur champignon segar, iris
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 lembar bayleaf
- 3 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok teh paprika bubuk
- 1 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk hitam
- 1.000 ml kaldu
- 75 gram sour cream
- 3 sendok makan mentega asin untuk menumis
- 1/2 sendok teh parsley, cincang untuk taburan
- 3 sendok makan tepung terigu
Langkah Pembuatan
Panaskan mentega asin. Tumis bawang bombay, bawang putih dan bayleaf sampai harum.Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur dan terigu. Aduk rata. Masukkan kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.
Tambahkan saus tomat, paprika bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang. Tambahkan sour cream. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
Masukkan fusilli. Aduk rata. Taburkan parsley di atasnya.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.