Resep
Resep Bistik Bola-bola Daging, Menu Makan Siang Mewah yang Mudah Dibuat dan Pasti Lupa Kenyang
Hadirkan resep bistik bola-bola daging yang mewah dan simple ii, dijamin seisi rumah lupa kenyang.
TRIBUNKALTIM.CO - Kehadiran resep bistik bola-bola daging ini bisa jadi menu andalan untuk jadi menu utama makan siang.
Kalau ingin membuat menu mewah yang mudah dibuat, hadirkan saja resep bistik bola-bola daging yang simple ini.
Kita pun pasti lupa kenyang kalau resep bistik bola-bola daging favorit keluarga ini hadir sebagai menu utamanya.
Bahan-bahan
Bahan
- 400 gram daging giling
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh bubuk pala
- 1 sendok teh kecap inggris
- 75 gram keju cepat leleh, potong kotak
Bahan Saus
- 50 gram makaroni kecil, rebus
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 buah paprika merah, potong kotak kecil
- 1 sendok makan mentega
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh kecap inggris
- 3 sendok makan saus tomat
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 500 ml air
- 50 gram kacang polong
- 1/2 kaleng jamur kancing, iris tipis
- 250 gram kentang kecil, potong dua
Langkah Pembuatan
Bola-bola, campur daging, garam, merica bubuk, bubuk pala dan kecap inggris sampai rata. Isi keju. Bentuk bulat. Tumis di dalam 1 sendok makan margarin sampai berubah warna. Angkat.
Saus, Tumis bawang bombay di dalam 1 sendok makan margarin. Tambahkan paprika merah, kecap manis, kecap inggirs, saus tomat, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
Tuangkan air. Masukkan bola-bola daging, kacang polong, jamur, makaroni, dan kentang. Aduk rata. Rebus di atas api sedang hingga semua bahan matang.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20230606_resep-bistik-bola-bola-daging-yang-mewah.jpg)