Resep
Resep Brokoli Saus Bangkok, Menu Makan Malam Praktis dan Sehat yang Rasanya Jempolan Banget
Resep brokoli saus bangkok yang simple satu ini hadir dengan rasa yang jempolan banget, mari hadirkan untuk menu makan malam nanti.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Resep brokoli saus bangkok yang simple satu ini hadir dengan rasa yang jempolan banget, mari hadirkan untuk menu makan malam nanti.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian sedap bernama resep brokoli saus bangkok ini tidak mungkin bisa ditolak ketika disajikan di meja makan malam ini.
Kalau ingin cara ampuh yang bisa bikin keluarga jadi suka makan sayur, sebaiknya hadirkan resep brokoli saus bangkok yang praktis ini saja.
Tidak mudah dibuat dan sehat, resep brokoli saus bangkok yang simple satu ini juga hadir dengan rasa yang jempolan banget.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 buah tofu bulat, goreng berkulit
- 250 gram brokoli, potong menurut kuntumnya
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/4 buah bawang bombay, potong panjang
- 1/4 buah paprika merah, buang biji, potong kotak
- 1/4 buah paprika hijau, buang biji, potong kotak
- 1 batang seledri impor, potong-potong
- 3 sendok makan saus sambal Bangkok
- 1 sendok teh kecap ikan
- 300 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh tepung sagu larutkan dengan 1 sendok makan air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan paprika merah dan paprika hijau. Aduk sampai layu.
Masukkan brokoli. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan saus tiram, saus sambal, dan kecap ikan. Aduk rata.
Masukkan air, garam, merica bubuk, dan tofu. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai matang dan kuah kental.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.