Kopi Anjim Balikpapan Sajikan Menu Kuliner ala Anime Spy X Family Sampai Powerfull Midoriya

TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN - Setiap kedai ataupun usaha kuliner lainnya selalu memiliki menu yang menjadi primadona dan favorit pelanggannya.

Namun bedanya, Kedai Kopi Anjim yang memiliki 3 menu best seller atau terbaik dengan nama yang unik sesuai karakter anime.

Seperti menu Sweety Anya yang menghadirkan cita rasa permen kapas atau Cutton candy.

Sesuai namanya, minuman ini mereprentasikan karakter salah satu anime Spy X Family, Anya yang sempat viral beberapa waktu lalu.

Baca juga: Kedai Kopi dan Warung Makan, Peluang Usaha yang Dimanfaatkan Warga Sepaku Sejak Adanya IKN Nusantara

Sehingga minuman ini memadukan susu dengan rasa permen kapas yang manis.

"Kita perumpaman dia seperti Cutton candy yang lucu dan imut gitu," ungkap Pemilik Kedai Kopi Anjim, Rinto di Kota Balikpapan, Kalimantan Timur pada Rabu (20/9/2023).

Selain itu, hadir pula menu Powerfull Midoriya.

Minuman soda dengan cita rasa mint seperti permen relaxa.

Rinto mengatakan, minuman ini representasi dari karakter Midoriya yang selalu bersemangat dan menggebu-gebu.

Baca juga: Selain Bermanfaat Sebagai Minuman, Ini 5 Manfaat Kopi Untuk Kebutuhan Rumah

"Dia punya karakter yang menggebu-gebu dan bersemangat. Jadi kita pengen menghadirkan sensasi itu ke minuman ini," tambahnya.

Terakhir, menu Kopi Anjim yang menjadi signature kedai tersebut. Dengan memadukan kopi yang tak terlalu strong, susu dan sirup rasa vanila

"Fokusnya memang ke lambung-lambung anak SMA, hahaha," pungkasnya.

Untuk menikmati berbagai menu itu, hanya dibanderol mulai dari Rp 10 ribu hingga Rp 23 ribu.

Jadi Markas Wibu

Pop Culture Jejepangan banyak digemari oleh masyarakat, terutama anak muda di kota Balikpapan, Kalimantan Timur.

Bahkan, terdapat 1 kedai kopi yang menjadi markas para Wibu di kota Minyak, Kopi Anjim.

Ya, kedai ini mengambil konsep minimalis dengan pernak-pernik berbau jejepangan seperti komik, poster film atau anime, dan lainnya.

Selain itu, berbagai event jejepangan juga kerap diadakan.

Baca juga: 8 Dampak Bagi Kesehatan Tubuh jika Rutin Minum Kopi dalam Jumlah Sedang 2-5 Cangkir per Hari

Baik itu Coswalk, cosplayer competition, hingga event musik seperti J-song.

Meski begitu, nama dari kedai kopi ini cukup nyeleneh. Bagaimana tidak, seluruh nama yang berkaitan dengan toko bangunan seperti Anugerah Jaya Indah dan Mandiri disatukan hingga membuat singkatan "Anjim".

Pada intinya tentang bangunan tua dan belum jadi. Tapi lebih ke toko bangunan.

"Cuman, semua nama yang diambil itu baik dan penuh harapan," jelas Owner Kedai Kopi Anjim, Rinto, Rabu (20/9/2023).

Rinto membeberkan, kedai Kopi Anjim memang sempat menggunakan konsep toko bangunan.

Baca juga: Benarkah Minum Kopi Hitam Tanpa Gula Dapat Meningkatkan Kesehatan Jantung? Penjelasan Lengkapnya

Namun ternyata tidak relevan. Sehingga berubah menjadi kedai biasa, dengan tetap mempertahankan namanya.

Seiring berjalannya waktu, kedai kopi ini semakin berkembang dan familiar di kalangan anak muda.

Tak ayal, terdapat 3 cabang Kedai Kopi Anjim di beberapa wilayah Kota Balikpapan, seperti:

- Area Martadinata;

- Sumber Rejo;

- dan daerah Sepinggan.

Cuman yang di Martadinata sudah tutup. Jadi tinggal 2 cabang. Yang di Sumberejo, sama di Sepinggan.

"Kita nyebutnya kopi Anjim 2 sama kopi Anjim 3," tambah Rinto.

Sementara itu, tambah Rinto, terdapat perbedaan antara kopi anjim 2 dan kopi anjim 3, dengan tujuan yang sama.

Baca juga: 3 Desa di Kukar Mimpi jadi Sentra Kopi Luwak dan Liberika

Pada kopi anjim seri kedua di kawasan Sumber Rejo, berkapasitas 40 hingga 50 orang, mengedepankan kedekatan dengan konsep minimalisnya.

Pada tempat itu, jarang antar kursi permanen sengaja dibuat berdekatan agar pelanggan saling mengobrol.

"Kita mau memecahkan stigma bahwa wibu itu jarang ngobrol," jelasnya.

Sementara itu, di Kedai Kopi Anjim Balikpapan 3 berkapasitas 80 hingga 100 orang, lebih mengedepankan kebebasan ekspresi.

Bahkan, mereka juga menghadirkan menu ekslusif, untuk menciptakan obrolan antara pelanggan dan baristanya.

"Kita wajibkan, di skena jejepangan ini, kita harus dan saling kenal semua," pungkasnya.

(*)