3 Cara Mudah Menyimpan Daun Kemangi Agar Tetap Awet dan Segar hingga Berhari-hari

TRIBUNKALTIM.CO - Ada 3 cara mudah menyimpan daun kemangi agar tetap awet dan segar hingga berhari-hari.

Dengan aroma khas dan menyengat, daun kemangi bisa menambah kenikmatan pada masakan.

Sehingga banyak orang juga lantas suka mengonsumsinya sebagai lalapan mentah untuk dikonsumsi bersama sambal.

Untuk mendapatkan daun kemangi juga cukuplah mudah, Anda bisa membelinya di pasar atau supermarket dengan harga yang terjangkau.

Biasanya daun kemangi dijual dalam seikat berisi beberapa batang tanaman kemangi.

Karena harganya juga cukup terjangkau, banyak orang suka membeli cukup banyak daun kemangi sekaligus untuk stok makan sehari-hari.

Baca juga: 4 Cara Mudah Menyimpan Ayam Ungkep yang Benar Agar Tidak Cepat Basi

Tapi sayangnya tak banyak orang tahu cara menyimpan daun kemangi yang awet sehingga berakhir layu dan busuk, yang tentu tak nikmat dikonsumsi.

Padahal dengan menyimpan daun kemangi dengan tepat, daun kemangi bisa terjaga kesegarannya sehingga tetap nikmat dikonsumsi.

Oleh sebab itu, coba simak berikut ini cara simpan daun kemangi agar awet dalam beberapa hari.

Cara Simpan Daun Kemangi agar Awet

Simak cara simpan daun kemangi agar awet lama dilansir dari The Spruce Eats.

1. Gunakan tisu dapur

Cara menyimpan kemangi agar tidak mudah layu adalah dengan memetik daun dari batangnya.

Letakkan daun kemangi di selembar tisu dapur kering dan bersih. Tata daun kemangi dengan jarak yang tidak terlalu berdekatan.

Gulung tisu dapur dan masukkan ke dalam kantong plastik.