30 Rekomendasi Menu Makanan dan Minuman Berbuka Puasa Ramadhan yang Nikmat dan Enak Di Santap

TRIBUNKALTIM.CO - Puasa Ramadan adalah praktik ibadah yang dilakukan oleh umat Islam selama bulan Ramadan, bulan kesembilan dalam kalender Islam.

Puasa ini merupakan salah satu dari lima rukun Islam dan menjadi kewajiban bagi setiap Muslim yang telah mencapai usia baligh (dewasa) dan memiliki kesehatan yang memadai.

Waktu puasa dimulai dari terbit fajar hingga terbenam matahari, di mana seorang Muslim menahan diri dari makan, minum, dan tindakan yang membatalkan puasa.

Puasa Ramadan bukan hanya menyangkut menahan diri dari aspek fisik semata, tetapi juga melibatkan kendali diri terhadap perilaku dan pikiran.

Ketika berpuasa tentunya kita menahan diri dara lapar dan haus, dan akan menikmati hidangan setelah berbuka puasa.

Berikut ialah 30 rekomendasi menu berbuka puasa yang segar dan nikmat untuk di santap.

1. Bubur Lambuk:

Bubur yang kaya rempah-rempah dengan campuran daging, sayuran, dan bumbu yang lezat.

2. Es Buah:
Campuran buah-buahan segar disajikan dalam sirup manis dan es serut.

3. Sup Kacang Merah:

Sup yang lezat dengan kacang merah, daging, dan rempah-rempah yang memberikan rasa hangat.

4. Sate Ayam:

Potongan daging ayam yang ditusuk dan dipanggang dengan bumbu kacang yang khas.

5. Dadar Gulung Isi Kelapa:

Dadar gulung yang lembut dan manis, diisi dengan kelapa parut yang telah dimasak dengan gula.

6. Nasi Goreng Kambing:

Nasi yang digoreng dengan rempah-rempah dan daging kambing yang memberikan cita rasa yang khas.

7. Kolak Pisang:

Pisang yang dimasak dalam kuah kental gula kelapa dan santan.

Baca juga: Tata Cara Ziarah Kubur Ramadhan, Lengkap Beserta Bacaan Arab, Arti, dan Latinnya

8. Sup Iga:

Sup dengan potongan iga sapi, sayuran, dan bumbu yang kaya rasa.

9. Es Teh Tawar Manis:

Teh tawar yang disajikan dingin dengan pemanis alami seperti madu atau gula aren.

10. Nasi Uduk:

Nasi yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah, disajikan dengan lauk-pauk.

11. Daging Panggang Madu:

Daging yang dipanggang dengan saus madu yang memberikan rasa manis dan gurih.

12. Ketupat Sayur:

Ketupat yang disajikan dengan kuah sayur khas Indonesia.

13. Kue Putu:

Kue tradisional berbentuk silinder dengan taburan kelapa parut, gula kelapa, dan gula merah di dalamnya.

14. Sop Buah:

Sup dengan campuran buah-buahan segar dan kuah manis.

15. Ayam Bakar Madu:

Potongan ayam yang dipanggang dengan saus madu yang memberikan cita rasa manis.

Baca juga: Mana yang Didahulukan Mandi Junub Atau Sahur Terlebih Dahulu? Penjelasan Menurut Ustadz Abdul Somad

16. Es Kacang Hijau:

Es kacang hijau dengan santan, gula, dan es serut.

17. Gulai Ikan:

Ikan yang dimasak dalam kuah kari yang kaya rempah-rempah.

18. Daging Sapi Lada Hitam:

Potongan daging sapi yang dimasak dengan lada hitam dan saus gurih.

19. Puding Mangga:

Puding dengan lapisan mangga segar di dalamnya.

20. Nasi Goreng Pedas:

Nasi goreng yang dibumbui dengan rempah pedas dan disajikan dengan telur mata sapi.

21. Pepes Ikan:

Ikan yang dibungkus daun pisang dan dipanggang atau dikukus dengan bumbu khas.

22. Es Dawet:

Minuman segar dengan campuran cendol, santan, dan gula merah.

23. Mie Goreng Pedas:

Mie yang digoreng dengan bumbu pedas dan disajikan dengan irisan telur.

24. Perkedel Kentang:

Kentang yang dihaluskan dan dibentuk bulat, lalu digoreng hingga garing.

25. Capcay:

Sayuran yang direbus atau digoreng dengan daging, disajikan dengan saus khas.

Baca juga: Sinopsis Avatar The Last Airbender 2024, Serial Netflix yang Resmi Lanjut Season 2 dan 3

26. Kue Bolu Kukus:

Bolu yang dikukus dengan tekstur yang lembut dan rasa yang manis.

27. Mie Rebus:

Mie yang direbus dan disajikan dengan kuah kaldu yang lezat.

28. Keripik Ketela:

Ketela yang dipotong tipis, digoreng hingga renyah, dan diberi bumbu.

29. Sayur Asem:

Sayuran yang dimasak dalam kuah asam yang segar.

30. Opor Ayam:

Ayam yang dimasak dalam kuah kental santan dan rempah-rempah.

Demikianlah rekomendasi menu yang berhasil dikumpulkan TribunKaltim.co semoga dapat bermanfaat bagi para Tribunners. (*)

Ikuti Saluran WhatsApp Tribun Kaltim dan Google News Tribun Kaltim untuk pembaruan lebih lanjut tentang berita populer lainnya.