Resep Opor Ayam Lezat dan Bergizi Untuk Lebaran Idul Fitri 2024

3. Setelah bumbu matang, tambahkan potongan ayam ke dalam wajan. Aduk rata hingga ayam terbalut bumbu.

4. Tuangkan santan kelapa ke dalam wajan. Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas yang sudah dimemarkan.

5. Biarkan campuran mendidih dengan api sedang. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan opor ayam mendidih perlahan hingga ayam matang dan bumbu meresap.

6. Setelah beberapa saat, tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera dan kebutuhan. Aduk rata dan biarkan sebentar hingga bumbu meresap sempurna.

7. Cicipi opor ayam, pastikan rasanya sudah pas. Jika sudah matang dan bumbu telah meresap, angkat opor ayam dari kompor.

8. Sajikan opor ayam hangat bersama dengan nasi putih atau ketupat.

Selamat mencoba! Semoga resep ini berhasil menghasilkan opor ayam yang lezat, bergizi, dan cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta. (*)

Ikuti Saluran WhatsApp Tribun Kaltim dan Google News Tribun Kaltim untuk pembaruan lebih lanjut tentang berita populer lainnya.