2 Cara Simpan Nasi tanpa Rice Cooker agar Tidak Kering dan Kurangi Sampah Makanan

Baik disimpan di kulkas maupun freezer, tekstur nasi cenderung mengeras saat dikeluarkan dari penyimpanan tersebut.

Baca juga: 4 Tempat Makan Nasi Kebuli di Solo yang Super Enak, Zagladi Arabian Food Buka hingga Malam

Jadi, pastikan kamu menghangatkan nasi dingin terlebih dulu sebelum mengonsumsi atau mengolahnya jadi berbagai sajian.

1. Hangatkan nasi di microwave

Tambahkan satu sendok teh air di atas wadah nasi dingin untuk membantu meregangkan butiran nasi yang menempel. Kemudian, tutup wadah nasi dingin dengan alat tahan panas dan hangatkan selama 30 detik di microwave.

2. Kukus nasi

Cara menghangatkan nasi dingin juga bisa dengan mengukusnya di atas kompor. Tambahkan satu sendok makan mentega atau minyak ke dalam panci kukusan, lalu masukkan nasi.

Tambahkan juga satu sendok makan air per 200 gram nasi.

Baca juga: 6 Pilihan Tempat Makan Nasi Goreng di Surabaya yang Super Enak, Nikmatnya Nasi Goreng Pak Kumis

Tutup panci dengan penutup dan nyalakan kompor ke sedang. Aduk sesekali agar tidak lengket. 

Sajikan setelah nasi mengepul panas.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Simpan Nasi Tanpa Rice Cooker agar Tidak Cepat Basi."