Idul Adha 2025
Resep Olahan Daging Sapi Kurban Idul Adha untuk Dibuat Bakso, Simpel dan Mudah Dibuat
Inilah resep simpel olahan daging sapi kurban Idul Adha untuk dibuat kuah bakso sapi spesial enak dan gurih
Penulis: Amelia Mutia Rachmah | Editor: Christnina Maharani
lihat foto
Lada bubuk secukupnya
Kecap manis secukupnya
Saus sambal secukupnya
Langkah-langkah:
1. Membuat Kaldu:
Rebus tulang sumsum dan daging sapi dengan air secukupnya hingga mendidih.
Baca juga: Resep Bikin Coklat Dubai yang Viral di Rumah, Rekomendasi Hadiah Valentine untuk Pacar
Buang air rebusan pertama untuk menghilangkan kotoran.
Rebus kembali dengan air baru dan tambahkan seledri, daun salam, jahe, bawang putih geprek, dan garam.
Masak hingga daging empuk dan kaldu mengeluarkan rasa gurih.
2. Menumis Bumbu Halus:
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kaldu sapi.
Aduk rata dan masak kembali hingga bumbu meresap.
3. Penyelesaian:
Tambahkan bawang putih goreng, bawang merah goreng, daun bawang, seledri, lada bubuk, kecap manis, dan saus sambal secukupnya.
| 5 Bahan Sederhana untuk Hilangkan Bau Amis Bekas Daging Kurban di Kulkas, Coba Sekarang! |
|
|---|
| Kepala Pusing Usai Menyantap Daging Kambing? Bisa Jadi Hipertensi, Ini Cara Mencegah dan Mengobati |
|
|---|
| Menyimpan Daging Kurban Melebihi Hari Tasyrik, Apa Hukumnya? Simak Penjelasannya |
|
|---|
| 4 Fakta Idul Adha 1446 H di Desa Batur Banjarnegara: 720 Hewan Kurban, Bayi dan Tamu Dapat Daging |
|
|---|
| Kumpulan Sapi Core saat Idul Adha 2025, Jatuh ke Parit hingga Masuk Mall Plaza Balikpapan |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.