Emado’s Hadir di Samarinda: Sajikan Rasa Otentik Timur Tengah Langsung dari Tangan Chef Palestina

TRIBUNKALTIM.CO, SAMARINDA - Dunia kuliner Kota Samarinda, Ibu Kota Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim), kembali mendapat warna baru dengan kehadiran Emado’s, jaringan restoran khas Timur Tengah yang menghadirkan cita rasa autentik langsung dari tangan seorang chef asal Palestina.

Restoran ini akan resmi dibuka pada Jumat (13/6/2025), berlokasi di Jalan Pangeran Diponegoro No. 64, Kelurahan Pelabuhan, Kecamatan Samarinda Kota. Kehadiran Emado’s di Samarinda menjadi cabang ke-89 secara nasional, sekaligus menjadi bukti besarnya antusiasme masyarakat Indonesia terhadap kuliner Timur Tengah yang khas dan berempah.

Didirikan pada tahun 2018 oleh Chef Emad Al Amad, seorang koki sekaligus pendiri yang berasal langsung dari Palestina, Emado’s hadir dengan misi memperkenalkan kekayaan kuliner Timur Tengah yang otentik kepada masyarakat Indonesia.

Berawal dari outlet pertamanya di kawasan Kemang, Jakarta Selatan, kini Emado’s telah tumbuh menjadi jaringan restoran besar dengan lebih dari 85 cabang yang tersebar di berbagai wilayah strategis seperti Jabodetabek, Bandung, Jawa Tengah, Pantura, Jawa Timur, Sulawesi, hingga Kalimantan.

Cabang Samarinda menjadi outlet ke-89, dan dalam waktu dekat akan disusul pembukaan di Palangkaraya.

Baca juga: Plaza Balikpapan Hadirkan 3 Tenant Kuliner Baru, Capai Okupansi hingga 85 Persen

Kehadiran Emado’s di Samarinda merupakan jawaban atas tingginya animo masyarakat terhadap sajian Timur Tengah yang otentik namun tetap bersahabat dengan lidah lokal.

Irani Yusita, selaku Marketing Manager Emado’s, menegaskan bahwa pembukaan ini bukan sekadar ekspansi bisnis, tetapi juga bagian dari upaya mendekatkan cita rasa khas Timur Tengah kepada masyarakat di Kalimantan Timur.

“Emado’s besok tanggal 13 Juni kita akan opening untuk seluruh customer yang ada di Samarinda,” ujar Irani, Kamis (12/6).

Sebagai bentuk apresiasi terhadap antusiasme pelanggan baru, Emado’s menghadirkan Special Opening Promo berupa tiga ekor Roasted Chicken dengan harga hanya Rp 99 ribu, yang berlaku selama dua minggu sejak pembukaan.

“Tapi tidak menutup kemungkinan nanti bisa diperpanjang lagi,” sebutnya.

Baca juga: King Kong Balikpapan Hadir dengan Wajah Baru, Sajikan Kuliner Lezat di Tepi Pantai

Lebih dari sekadar restoran ayam panggang, Emado’s dikenal luas karena variasi menunya yang kaya dan menggugah selera.

Menu seperti Sultan Ayam, Sultan Lamb, hingga Chicken Shawarma menjadi andalan, dengan rentang harga mulai dari Rp 25 ribu hingga Rp 350 ribu, yang dapat dinikmati secara personal maupun bersama keluarga dan rekan dalam jumlah besar.

“Menunya variatif, bisa buat personal dan bisa berempat, sampai bersepuluh, ramai-ramai sekeluarga,” tambah Irani.

Kelezatan menu Emado’s tidak hanya terletak pada lauk utamanya, tetapi juga pada paduan nasi yang khas dan beraroma rempah.

Tiga jenis nasi yaitu Nasi Mandhi, Nasi Kabsah, dan Nasi Biryani, menjadi pendamping yang sempurna bagi Roasted Chicken mereka yang telah menjadi favorit di banyak kota.

Baca juga: Ayam Goreng Widuran di Solo, Kuliner yang Berdiri Sejak 1973, Viral Baru Beri Keterangan Non Halal