Berita Mahulu Terkini

Kakao di Mahulu Didorong ke Hilirisasi Melalui Home Industry Berbasis Petani Lokal

Komoditas kakao di Mahakam Ulu kini tengah diarahkan ke tahap hilirisasi melalui pengembangan home industry berbasis petani lokal

Penulis: Desy Filana | Editor: Nur Pratama
TRIBUNKALTIM.CO/DESY FILANA
HILIRISASI KAKAO MAHULU - Plt. Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan, Teguh Santoso. Komoditas kakao di Mahakam Ulu kini tengah diarahkan ke tahap hilirisasi melalui pengembangan home industry berbasis petani lokal. (TRIBUNKALTIM.CO/DESY FILANA) 

TRIBUNKALTIM.CO, MAHAKAM ULU – Komoditas kakao di Mahakam Ulu kini tengah diarahkan ke tahap hilirisasi melalui pengembangan home industry berbasis petani lokal.

Plt. Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan, Teguh Santoso, mengungkapkan bahwa kerja sama dengan NGO asal Amerika,Yayasan Konservasi Alam Nasional (YEKAN), akan diperluas. 

“Kami akan kembangkan pelatihan untuk mengolah kakao jadi serbuk coklat, permen, hingga oleh-oleh khas daerah,” ujarnya, Selasa (17/6/2025).

Baca juga: Tiang Listrik dan Kabel TR di Bumi Perkemahan Mahulu Siap Difungsikan, Wujud Efisiensi APBD 2025

Teguh mengatakan kualitas kakao Mahakam Ulu termasuk unggulan dan layak menjadi komoditas olahan. 

“Kita tidak ingin jual bahan mentah terus. Harus ada nilai tambahnya,” tegasnya.

DKPP akan membina kelompok tani khusus yang fokus pada kakao dan hortikultura lainnya seperti sayur dan buah. 

“Kita bentuk kelompok tani binaan yang siap kita latih jadi pelaku usaha kecil berbasis produk olahan,” jelasnya. (*)

 

 

Sumber: Tribun Kaltim
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved