Lifestyle

Minyak Wijen, Manfaat dan Penggunaannya Dalam Kehidupan Sehari-hari

Minyak wijen yang disebut sebagai ratunya minyak dalam literatur Ayurveda, yang memiliki banyak manfaat.

Editor: Yara Tahnia
ISTIMEWA via TribunPontianak
MANFAAT MINYAK WIJEN - Ilustrasi Minyak Wijen.  Saat ini, makanan super dan tren kesehatan tampaknya ada di mana-mana, terkadang pengobatan tertua tetap yang terbaik. Minyak wijen yang disebut sebagai ratunya minyak dalam literatur Ayurveda, memiliki banyak manfaat. (ISTIMEWA via TribunPontianak) 

Memberikan rasa gurih dan alami yang menyempurnakan hidangan apa pun, mulai dari dosa hingga tumisan.

  • Stabilitas Panas

Tidak seperti minyak olahan, minyak wijen yang dipres dingin tidak kehilangan nutrisinya bahkan pada suhu memasak sedang.

Dengan manfaat minyak wijen dalam memasak, Anda tidak hanya memberi rasa pada makanan Anda juga memberikan kesehatan pada setiap gigitan.

Baca juga: 4 Manfaat Buah Melon Bagi Kesehatan dan Profil Gizinya, Baik untuk Kesehatan Kulit

Aplikasi Harian Minyak Wijen

Selain di wajan, ada berbagai kegunaan minyak wijen yang mungkin belum pernah Anda coba:

  • Menarik Minyak

Mengoleskan satu sendok teh minyak wijen di sekitar mulut Anda setiap hari dapat membantu meningkatkan perawatan mulut dan membersihkan sistem Anda.

  • Perawatan Kulit & Rambut

Pelembab alami, penghapus riasan, dan pencerah kulit kepala sangat baik untuk kulit kering dan mengendalikan ketombe.

  • Pijat Bayi

Secara tradisional digunakan pada bayi, membantu pertumbuhan otot dan tidur yang nyenyak.

Beragamnya kegunaan minyak wijen menjadikannya barang serba guna yang harus selalu ada di lemari dapur dan rak kamar mandi Anda.

Baca juga: 7 Manfaat Beras Merah Bagi Kesehatan, Gunakan dalam Program Diet Anda!

Memahami Harga Minyak Wijen

Harga minyak wijen bisa sangat berbeda berdasarkan metode ekstraksi, kualitas biji, pengemasan dan banyak faktor lainnya

  • Diperas Dingin vs Dimurnikan

Minyak wijen yang diperas dingin lebih mahal karena melibatkan proses manual dan lebih kaya nutrisi.

  • Pengemasan

Penggunaan botol kaca membantu menjaga kesegaran dan kualitas, yang juga menambah biaya keseluruhan produk

  • Asal

Minyak wijen yang dihasilkan dari biji asli unggul (seperti yang dibudidayakan di Tamil Nadu atau Andhra Pradesh) memiliki harga premium untuk minyak wijen.

Meskipun beberapa orang mungkin merasa enggan membeli minyak wijen karena harganya yang mahal.

Halaman
123
Sumber: Tribun Kaltim
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved