4 Manfaat Buah Melon Bagi Kesehatan dan Profil Gizinya, Baik untuk Kesehatan Kulit

TRIBUNKALTIM.CO - Melon merupakan bagian dari famili tanaman Cucurbitaceae, yang mencakup makanan seperti labu dan mentimun yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Ada puluhan jenis melon yang tumbuh di seluruh dunia, termasuk melon pahit yang mirip labu dari India dan melon manis yang tumbuh di Asia dan Afrika.

Kebanyakan melon yang dikonsumsi di AS ditanam di dalam negeri, dengan semangka , melon, dan melon madu sebagai varietas yang paling umum dikonsumsi.

Meskipun setiap jenis melon menawarkan profil nutrisi yang sedikit berbeda, setiap varietas menghidrasi dan penuh antioksidan seperti vitamin C dan beta-karoten.

Beberapa manfaat dari buah melon untuk kesehatan tubuh:

Baca juga: 7 Manfaat Beras Merah Bagi Kesehatan, Gunakan dalam Program Diet Anda!

1. Sumber Antioksidan yang Baik

Melon merupakan sumber antioksidan yang sangat baik, molekul alami yang membantu menghilangkan senyawa berbahaya yang disebut radikal bebas dalam tubuh.

Radikal bebas meningkatkan stres oksidatif dan merusak jaringan seiring berjalannya waktu.

Konsumsi makanan kaya antioksidan yang lebih banyak telah dikaitkan dengan risiko lebih rendah terkena penyakit kronis seperti penyakit kardiovaskular dan kanker.

Makanan nabati seperti buah-buahan, sayur-sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian dan gandum utuh merupakan sumber antioksidan yang baik.

Setiap jenis melon memiliki profil antioksidan yang berbeda.

Misalnya, merupakan sumber beta-karoten yang baik Provitamin' ini diubah menjadi vitamin A dalam tubuh dan mendukung kesehatan penglihatan dan reproduksi.

Secangkir melon saja sudah memenuhi hampir sepertiga kebutuhan vitamin A harian.

2. Meningkatkan Hidrasi

Sekitar 20 persen kebutuhan hidrasi kita sebenarnya dipenuhi melalui makanan, bukan air yang kita minum.

Untungnya, melon termasuk buah yang paling menghidrasi, dengan varietas seperti melon dan semangka mengandung 90 % air menurut beratnya.