Baca tanpa iklan
TRIBUNKALTIM.CO - Menu serba sayur yang enak dan sehat, resep tumis kacang panjang taoge ini selalu bisa diandalkan untuk pelengkap menu sahur.
Bisa kita buat secepat kilat, membuat kita bisa mengandalkan resep tumis kacang panjang taoge ini ketika tak punya banyak waktu untuk memasak.
Jadi tunggu apalagi? Segera hadirkan menu sehat dan mudah dibuat bernama resep tumis kacang panjang taoge ini untuk jadi menu sahur nanti.
Bahan-bahan
Bahan
- 12 lonjor kacang panjang, dipotong-potong 3 cm
- 100 gram taoge
- 150 gram kikil, dipotong 3x1 cm
- 3 siung bawang putih, diiris tipis
- 5 butir bawang merah, diiris tipis
- 2 buah cabai merah besar, diiris serong
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
- 1 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk rata.
Tambahkan kikil. Aduk rata. Masukkan kacang panjang dan taoge. Aduk rata.
Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Aduk rata. Masak sampai matang.