10 Kelompok Tani Ranpul Ikut Lomba Masak Bertema Kreasi Menu Keluarga Tani

SANGATTA-  Beragam perlombaan khas Hari Kemerdekaan juga digelar masyarakat Kecamatan Rantau Pulung.

Satu di antaranya lomba menu makanan bergizi yang ditujukan untuk menjalin silaturahmi sekaligus sosialisasi tentang produk makanan bergizi bagi masyarakat.

 Mengusung tema, Kreasi Menu Keluarga Tani, perlombaan diikuti lima kelompok wanita tani (KWT) dan lima kelompok tani binaan UPT P4 Rantau Pulung.

 “Adapun lomba kreasi menu kali ini, berpedoman pada menu yang bergizi beragam seimbang dan aman (B2SA). Yakni menu makan yang mudah dibuat, enak, berdaya jual, tidak mengunakan bahan kimia, mengandung vitamin, protein, lemak dan sesuai dengan kebutuhan berdasarkan usia, jenis kelamin, aktifitas, berat badan ideal dan waktu makan,” jelas Kepala UPT P4 Ranpul, Rudi suprianto.

Didampingi Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL) M Herry, Rudi menjelaskan selain untuk memeriahkan HUT ke 72 RI, lomba juga bertujuan untuk sarana pengembangan kreatifitas pengolahan bahan pangan lokal yang bisa memenuhi kebutuhan tubuh.

"Agar warga lebih cakap dalam mengolah hasil perkebunan, menjadi produk rumah yang bisa bernilai ekonomis dan sehat tentunya," ujarnya.

 Akhirnya tim juri yang terdiri dari perwakilan kecamatan, Puskesmas dan Puskeswan Rantau Pulung, memilih KWT Perempuan Maju Sejahtera Desa Manunggal Jaya dengan sajian nasi, sayur asam, perkedel tempe, rolade tahu, pepes tahu, telur ayam kampung rebus, cah kangkung terpilih sebagai Juara Pertama. Juara kedua, jatuh pada KWT Tunas Mekar Desa Rantau Makmur menyuguhkan nasi putih, sayur bening, ayam goreng kampung, sambal goreng tempe.

 Sedangkan juara ketiga,  KWT Melati Desa Kebon Agung yang memasak nasi putih, lele bakar, ayam kampung bumbu karih, urap jantung pisang, sambal goreng jantung pisang.(advertorial/hms7)