Tips Dapur
Listrik Sering Padam, Ketahui Ya Bunda Berapa Lama Makanan Bisa Tahan dalam Kulkas
Waktu yang tidak menentu ini bisa membuat makanan yang ada di dalam kulkas bisa rusak dan membusuk.
TRIBUNKALTIM.CO -- Kita tidak bisa berbuat banyak saat listrik padam.
Hanya bisa menunggu hingga listrik menyala dan tanpa mengetahui berapa lama listrik kembali hidup.
Waktu yang tidak menentu ini bisa membuat makanan yang ada di dalam kulkas bisa rusak dan membusuk.
Berapa lama makanan bisa tahan dengan keadaan seperti ini?
Menurut Food and Drug Administration (FDA) yang dilansir dari BND.com, makanan akan aman di dalam kulkas yang tidak terhubung dengan listrik dalam kurun waktu selama empat jam.
Dengan syarat pintu kulkas untuk chiller dalam keadaan tertutup.
Baca: Jadi Komandan Perang, Menteri Susi akan Tenggelamkan Lagi 90 Kapal!
Tapi, waktu tersebut tidak berlaku untuk bahan makanan seperti ikan, daging merah, dan telur.
Bahan makanan tersebut tidak boleh dikonsumsi jika berada dalam chiller kulkas tanpa listrik lebih dari dua jam.
Sedangkan makanan yang berada dalam freezer, bisa tahan lebih lama.
Baca: Terungkap. . . Rahasia Kekayaan Syahrini! Selain Menyanyi, Ia juga Lakukan Hal Ini
Freezer yang tidak penuh dengan bahan makanan bisa bertahan sampai 24 jam, sedangkan freezer yang penuh makanan hingga 48 jam.
Hal ini karena adanya kristal es yang masih menempel pada bahan makanan dan bisa menjaga kesegaran makanan lebih lama.
Baca: 7 Hal tentang Yesus yang Tak Ada dalam Kitab Suci
Seperti chiller, pintu kulkas untuk freezer juga tidak boleh dibuka.