Tips Dapur
Jangan Buang Makanan, Begini Cara Menyimpan yang Benar Agar Tidak Cepat Basi
Dengan begini kita tidak perlu masak berlebih dan tinggal menghangatkan saja.
Porsikan makanan menjadi lebih sedikit atau porsi kecil.
Agar makanan lebih cepat dingin atau beku begitu dimasukkan ke dalam lemari pendingin/freezer.
Saat menyimpan makanan, gunakan wadah yang tertutup rapat dan tidak bocor.
Agar mencegah terjadinya kontaminasi silang.
Makanan yang disimpan di dalam lemari pendingin akan bertahan hingga 2-3 hari.
Baca: Status Waspada Masih Bertahan, Suhu Puncak Merapi Mencapai 70 Celcius!
Jika Anda ingin mengonsumsinya lebih dari 2 atau 3 hari, sebaiknya simpan makanan di dalam freezer.
Jangan lupa tuliskan tanggal penyimpanan.
Dinginkan makanan dengan suhu dingin dengan cepat, agar mencegah bakteri berbahaya tumbuh dan berkembang biak.
Jangan biarkan makanan pada suhu ruangan lebih dari 2 jam.
Jauhkan makanan dari suhu antara 4°C hingga 60°C untuk mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya.
Yuk, terapkan cara tersebut!
Agar makanan yang berlebih tidak langsung dibuang begitu saja.
Sayang bukan? (SCI/dari berbagai sumber)