Singapura Ingin Klaim Kue Pandan Sebagai Kue Nasionalnya, Jangan Lupa Vote: NO!

TRIBUNKALTIM.CO - Pandan Cake atau di Indonesia lebih dikenal dengan sebutan bolu pandan saat ini tengah jadi sorotan di Singapura, setelah CNN AS menobatkannya sebagai kue populer di negara singa tersebut.

CNN AS merilis 'Cakes of The World' versi CNN, selain kue pandan, CNN juga menyebut kue lapis legit dari Indonesia.

Ada 17 kue terbaik dunia yang disebut oleh situs web outlet berita AS CNN.

CNN juga menyebut toko roti lokal di Singapura, Pine Garden dan Bengawan Solo memiliki pandan cake terbaik. Bahkan pandan cake versi Pine Garden dipuji sebagai salah satu yang terbaik.

Pandan merupakan aroma dan rasa favorit untuk berbagai dessert di negeri Singa.

Salah satunya pandan cake yang bahkan diajukan sebagai kue nasional Singapura, seperti ditulis Straits Times (4/7/2019).

Kue ini sebenarnya juga populer di berbagai negara Asia Tenggara seperti Malaysia, Filipina, Thailand, dan Indonesia, jadi bukan hanya di Singapura.

Pandan cake tak ubahnya kue chiffon lembut berwarna hijau. Indonesia mengenalnya sebagai chiffon atau bolu pandan.

Aroma kue ini menggugah selera dengan wangi khas daun pandan. Begitu juga rasanya yang manis dan lembut.

Hanya saja yang menjadi bahan perdebatan adalah ketika situs berita The Straits Time kemudian membuat vote untuk menjadikan pandan cake itu sebagai kue nasional Singapura.

Berita ini pun menjadi pembahasan di Indonesia. Ajakan untuk memberikan vote 'No' menyebar lewat WhatsApp dan akun media sosial.

Dari pantauan TribunKaltim.co, di website berita The Straits Time hingga pagi tadi hasil voting sementara hasilnya seperti di bawah ini:

Hasil voting sementara
THANK YOU FOR VOTING!
Yes! 9.84% (3,300 votes)


No! 89.69% (30,072 votes)


What's pandan cake? 0.47% (158 votes)

Ayo jangan lupa berikan suaramu ya, jangan sampai bolu pandan yang juga populer di Indonesia ini menjadi 'milik' negara lain.

BACA JUGA

RESEP - Cake Kukus Putih Telur, Kreasi Lezat Bolu Gulung yang Lembut di Mulut

Ngenes, di Indonesia tak Dilirik, Eh Begitu yang Jualan Singapura, Bolu Batik Ini Langsung Viral!

Lucu Banget, Penampilan Serangga Ini Mirip Kue Bolu
 

Di Indonesia pandan cake atau kue bolu pandan juga sangat populer. Kue ini bisa dengan mudah didapatkan di toko kue, supermarket, hingga di pasar-pasar tradisional.

Bahan utama pembuatan pandan cake adalah tepung terigu, telur, mentega, gula, dan daun pandan. Daun pandan ini untuk memberi warna hijau alami.

Namun beberapa pembuat pandan cake tetap menambahkan pewarna makanan hijau untuk mempercantik warnanya.

Tidak diketahui pasti negara mana yang pertama kali membuat pandan cake.

Dikutip dari Wikipedia, lama ini menyebut bahwa  bolu pandan berasal dari Indonesia dengan pengaruh dari Belanda.

Hanya saja memang kepastiannya dari mana tidak diketahui.

Namun untuk teknik pembuatan kue ini di Asia Tenggara, konon diperkenalkan pada masa kolonial Eropa.

Sebagai contoh, dulu Indonesia dijajah Belanda, Filipina dijajah Spanyol, dan Singapura serta Inggris termasuk milik Inggris.

BACA JUGA

Resep Pedas Gurihnya Ayam Bumbu Kuning Ala Western di Hotel Four Points by Sheraton Balikpapan

Sudah Sering Santap Opor dan Daging Rendang? Ini Ada Resep Nasi Goreng Spesial Libur Lebaran 2019

Resep Hidangan Khas Lebaran dari Berbagai Nusantara, mulai Opor Ayam, Coto Makassar dan Soto Banjar

Masa pendudukan Eropa di negara-negara Asia Tenggara tersebut tentu memberi pengaruh dalam budaya, tak terkecuali untuk kuliner di tiap negara.

Nama lain pandan cake adalah bolu pandan di Indonesia, kek pandan di Malaysia, dan pandan cake di Singapura serta Filipina.

Selain bolu pandan, 'Cakes of the world' versi CNN juga menobatkan banyak kue dari negara lain.

Antara lain kue lapis legit  dari Indonesia, tiramisu dari Italia, black forest cake Jerman, cheesecake Amerika Serikat, madeleines Prancis, dan lamington dari Australia.

Dorayaki pancake kacang merah yang populer bernama kue nasional Jepang, sedangkan Hong Kong adalah "mai lai go", kue bolu kukus kukus tradisional Kanton disajikan di restoran dim sum.

(TribunKaltim.co, Rita NS)

Subscribe Official YouTube Channel:

Tak Ada Akta Nikah, Kepala Kemenag Hakimin Sebut Pernikahan Sedarah tak Resmi dan Penghulunya Ilegal

Pilihan Pertama SBMPTN 2019 Diprioritaskan, Nilai UTBK Tinggi Bisa Kalah dengan yang Lebih Rendah

TERUNGKAP Alasan Tukang Bubur Bunuh Bocah 8 Tahun di Bak Mandi, Pelaku Serahkan Diri karena Dihantui

Sering Gunakan Makeup Tebal, Begini Wajah Barbie Kumalasari Tanpa Riasan Wajah

Song Hye Kyo Beri Kabar Gembira di Tengah Perceraiannya, tapi Agensi Tak Beri Jawaban Soal Kehamilan