10 Manfaat Sayur Kangkung Bagi Tubuh, Cegah Kanker Hingga Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Kankung mengandung antioksidan, enzim detoksifikasi, dan mengeluarkan radikal bebas.

Hal itu menjadikannya pelindung kerusakan hati yang disebabkan oleh bahan kimia.

5. Mengobati Anemia

Karena kekayaan tanaman dalam zat besi, telah menjadi bermanfaat bagi wanita hamil dan penderita anemia.

Zat besi adalah mineral penting yang dibutuhkan dalam pembentukan hemoglobin.

6. Bermanfaat Bagi Mata

Kangkung memiliki tingkat lutein, karoten, dan vitamin A yang tinggi yang sangat penting untuk kesehatan mata.

Mengkonsumsi kangkung juga dapat membantu meningkatkan kadar glutathione - yang dapat mencegah katarak.

7. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Sayuran berdaun hijau ini adalah cara alami dapat meningkatkan kekebalan tubuh Anda.

Kangkung akan mempromosikan perkembangan tulang yang sehat dan menetralkan serta menghilangkan racun.

8. Perlindungan Terhadap Penyakit Jantung

Kangkung memiliki nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, dan beta-karoten konsentrasi tinggi yang bertindak sebagai antioksidan untuk mengurangi radikal bebas dalam tubuh.

Efek ini akan mencegah kolesterol dari teroksidasi.

Kolesterol teroksidasi menempel pada dinding pembuluh darah dan menyebabkan penyumbatan arteri, stroke atau serangan jantung.