5 Manfaat Biji Buah Mangga yang tidak Disangka, Cegah Kanker, Mengontrol Diabetes dan Berat Badan
5 Manfaat Biji Buah Mangga yang tidak Disangka, Cegah Kanker, Mengontrol Diabetes dan Berat Badan
Selanjutnya rebuslah biji mangga selama 10-15 menit untuk menghilangkan getah dan menjemur hasil potongan biji yang telah direbus.
"Setelah itu, haluskan potongan biji hingga menjadi tepung," katanya kepada TribunSolo.com, Minggu(20/11/2016).
Produk tepung yang dihasilkan dari biji angga bisa dijadikan bahan pangan yang bernilai ekonomis.
Sementara guru pembimbing, Khotimah Nurul Aini, mengatakan bahwa proses pembelajaran ini bisa membangun kolaborasi antarsiswa.
Di samping itu juga membangun sikap ilmiah dan bisa mengasah keterampilan hidup (life skill) pada diri siswa.
Terlebih wacana pendidikan vokasi atau keterampilan hidup untuk siswa SMA saat ini sedang gencar dilaksanakan.
"Sehingga kami mengkolaborasikan kegiatan KBM (keterampilan biji mangga, Red) yang sekaligus bisa mengasah kemampuan life skill siswa," ujarnya. (*)