DHA hingga Vitamin D3, Ternyata Nutrisi-nutrisi ini Tidak Ditemukan dalam Buah dan Sayuran

TRIBUNKALTIM.CO - DHA hingga Vitamin D3, Ternyata nutrisi - nutrisi ini tidak ditemukan dalam buah dan sayuran

Meskipun sayuran dan buah-buahan kaya akan nutrisi, ternyata ada beberapa nutrisi yang tidak ada pada buah dan sayur.

Asupan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh bisa dipenuhi dengan mengonsumsi makanan yang sehat.

Salah satu makanan yang dipercaya kaya akan nutrisi adalah buah dan sayuran.

Bahkan, beberapa jenis buah dan sayur dijuluki sebagai superfood karena banyak manfaatnya untuk kesehatan.

Banyak juga yang percaya bahwa makanan yang paling sehat dan bisa memenuhi nutrisi sehari-hari adalah sayuran dan buah-buahan.

Hal ini tentu saja benar, akan tetapi ada beberapa jenis nutrisi yang tidak ada pada sayuran dan buah-buahan.

• Fakta Lain Dwi Sasono Ditangkap Karena Narkoba: Pengakuan Tak Terduga Istri hingga Dikaitkan Corona

• Gibran Maju di Pilkada Solo, Kaesang Pangarep Diisukan Gantikan Anies, Putra Jokowi Beri Klarifikasi

• Sekolah Menerapkan New Normal Life, 3 Skenario Tahun Ajaran Baru, Termasuk Dimulai Januari 2021

Berbagai jenis nutrisi tersebut juga perlu didapatkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan.

Lalu, jenis nutrisi apa saja yang tidak ada pada buah dan sayur?

Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah jenis nutrisi yang tidak ada pada buah dan sayuran.

• Docosahexaenoic acid (DHA)

DHA memiliki peran dalam tumbuh kembang fungsi otak, kekurangan DHA bisa mengganggu fungsi otak dan kesehatan mental, terutama pada anak.

DHA juga diperlukan pada ibu hamil untuk tumbuh kembang otak bayi yang ada dalam kandungan.

Untuk vegetarian, DHA bisa diperoleh dalam suplemen yang terbuat dari beberapa jenis mikroalga.

• Taurine

Taurine adalah molekul sulfur yang terdapat pada beberapa organ penting tubuh seperti otak, hati dan ginjal

Taurine berfungsi sebagai antioksidan, mampu menurunkan kolesterol dan tekanan darah.

Kebutuhan nutrisi taurine hanya bisa diapatkan pada daging, ikan, dan seafood.

• Carnosine

Carnosine adalah salah satu jenis antioksidan yang penting untuk otak dan otot tubuh.

Kekurangan carnosine bisa menurunkan fungsi oror dan berpengaruh pada aktivitas sehari-hari.

Carnosine hanya bisa didapatkan pada daging dan ikan saja, tidak ada buah-buahan dan sayuran yang memiliki kandungan nutrisi carnosine ini.

• Vitamin B12

Vitamin B12 adalah salah satu jenis vitamin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.