Ada Rujak Cireng hingga Nasi Goreng Buah Naga, Berikut ini Kuliner-kuliner Unik Khas Indonesia

Proses memasaknya sama dengan memasak nasi goreng pada umumnya.

Bedanya hanya ditambahkan buah Naga yang telah ditumbuk hingga halus dan dicampur ke dalam nasi goreng.

Sehingga nasi goreng berwarna ungu kemerahan dengan bintil-bintil hitam yang berasal dari biji buah Naga.

Sebagai pelengkap, seporsi nasi goreng buah naga juga diberi telur dadar dan mentimun.

Jika ingin mencicipi kelezatannya, nasi goreng buah naga tersedia di Rumah makan Hari-hari yang berada di Jalan Abdulrahman Saleh No 18 Manyaran, Semarang.

5. Nasi Godhog

Kuliner unik selanjutnya adalah nasi godhog yang berasal dari Magelang, Jawa Tengah.

Membaca namanya mungkin membuatmu bertanya-tanya, karena dalam bahasa Indonesia nasi godhog berarti nasi rebus.

Sesuai dengan namanya, nasi godhog merupakan nasi yang dimasak dengan direbus dengan kuah mirip seperti mi rebus (mi Jawa).

Nasi ini tampilannya cukup mirip dengan magelangan, yaitu mi dan nasi yang digoreng dengan bumbu mirip nasi goreng.

Bedanya, magelangan tanpa kuah, sementara nasi godhog ini adalah magelangan yang berkuah.

Kuliner unik ini bisa ditemui di Warung Bakmi Jawa Pak Manto yang berada di pusat kuliner malam Alun-alun Magelang.

6. Soto Geprek

Kuliner unik berikutnya adalah soto geprek yang berasal dari Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY).

Salah satu soto geprek yang terkenal adalah Soto Geprek Seturan yang berada di Jalan Seturan Raya, Yogyakarta.