Resep
Cara Bikin Sayur Bayam Merah Jagung Putren, Menu Makan Siang dengan Nutrisi Tinggi
Cara Bikin Sayur Bayam Merah Jagung Putren, Menu Makan Siang dengan Nutrisi Tinggi
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bkin Sayur Bayam Merah Jagung Putren ini hadir dengan nutrisi yang tinggi.
Resep Sayur Bayam Merah Jagung Putren jadi semakin menarik untuk disajikan karena hadir dengan tambahan telur puyuh.
Kalau ingin menghadirkan menu pelengkap untuk makan siang yang enak dan kaya akan nutrisi, Resep Sayur Bayam Merah Jagung Putren bisa jadi pilihan utamanya.
Baca juga: Cara Bikin Kolak Cendol Ubi Super Enak, Menu Camilan Sore dengan Rasa yang Manis
Baca juga: Cara Bikin Es Rumput Laut Cincau, Kreasi Minuman Menyegarkan di Siang Hari
Bahan-bahan
Bahan
- 2 ikat bayam merah, siangi
- 10 butir telur puyuh rebus
- 100 gram jagung putren, potong serong
- 1 buah tomat, potong-potong
- 3 cm temu kunci
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1.000 ml air
- 1 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
Tuang air. Masukkan putren dan telur puyuh. Masak sampai air mendidih
Tambahkan temu kunci dan tomat. Aduk rata. Masak hingga layu
Masukkan bayam. Bubuhi garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak hingga mendidih