Resep
Cara Bikin Sempol Ayam Telur Gulung Super Enak, Menu Camilan Sore Hari Saat Ngumpul di Rumah
Cara Bikin Sempol Ayam Telur Gulung Super Enak, Menu Camilan Sore Hari Saat Ngumpul di Rumah
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Sempol Ayam Telur Gulung yang sedap ini bikin kita tak perlu ngantre lagi untuk bisa menikmati sempol ayam yang nikmat.
Dan pastinya, Resep Sempol Ayam Telur Gulung yang sedap ini juga mudah banget dibuat.
Bahkan pemula sekalipun, dijamin berhasil membuat Resep Sempol Ayam Telur Gulung yang enak ini jika mencontek cara membuatnya dengan benar.
Baca juga: Cara Bikin Sayur Lodeh Super Enak, Menu Makan Siang dengan Kuah Santan yang Gurih
Baca juga: Cara Bikin Soto Medan Super Enak, Kuliner Khas Sumatera Utara Sangat Cocok untuk Menu Makan Siang
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram daging paha ayam, giling halus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 3 sendok makan tepung sagu
- 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 11 batang tusuk sate
- 2 butir telur, kocok lepas
- 50 ml sambal bangkok, untuk pelengkap
Langkah Pembuatan
Aduk rata ayam giling, bawang putih, garam, gula pasir, dan merica bubuk
Tambahkan daun bawang. Aduk rata
Masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk asal rata
Ambil sedikit adonan. Kepal-kepal memanjang. Tusuk dengan tusuk sate
Panaskan minyak. Tuang menyebar telur yang telah dikocok. Gulung telur dengan sempol. Goreng sempol berbalut telur sampai matang. Tiriskan. Sajikan bersama sambal bangkok
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/sempol-ayam-telur-gulung.jpg)