Resep
Cara Bikin Brokoli Tumis Oriental Super Enak, Menu Makan Siang Praktis dan Menyehatkan
Cara Bikin Brokoli Tumis Oriental Super Enak, Menu Makan Siang Praktis dan Menyehatkan
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Brokoli Tumis Oriental yang enak dan mudah dibuat ini seketika bikin seisi rumah jadi doyan makan sayur!
Resep Brokoli Tumis Oriental ini dibuat dengan tambahan aneka sayuran lainnya, seperti wortel, buncis dan putren.
Kalau keluarga di rumah sulit makan sayur, Resep Brokoli Tumis Oriental ini wajib banget kita sajikan di meja makan.
Baca juga: Cara Bikin Sup Jagung Brokoli Super Enak, Menu Sarapan Sehat untuk Keluarga Tercinta
Baca juga: Cara Bikin Pempek Adaan Telur Asin Super Enak, Kudapan Nikmat Saat Ngumpul Bersama Keluarga
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram brokoli, dipotong-potong, diseduh
- 150 gram wortel, dipotong-potong, diseduh
- 100 gram buncis, dipotong panjang 4cm, diseduh
- 100 gram putren, dibelah 2 bagian memanjang, diseduh
- 1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 3 buah cabai kering, dipotong-potong
- 1 1/2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh saus sambal
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh air
- 50 ml air
- 1 batang daun bawang, dipotong serong
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
- 50 gram kacang mede, digoreng, dipotong kasar untuk taburan
Langkah Pembuatan
Panaskan margarin. Tumis bawang bombay, dan cabai kering sampai harum
Masukkan wortel, brokoli, buncis, dan jagung putren. Aduk sampai setengah layu
Tambahkan saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata
Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata
Sajikan dengan taburan kacang mede
