Resep
Cara Bikin Sayur Bening Tahu Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Mudah Membuatnya
Cara Bikin Sayur Bening Tahu Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Mudah Membuatnya
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Sayur Bening Tahu ini memang tampil sederhana.
Namun rasa dari Resep Sayur Bening Tahu ini sangat spesial.
Yuk, langsung kita lengkapi menu santap siang kali ini dengan Resep Sayur Bening Tahu yang lezat dan mudah dibuat ini.
Baca juga: Cara Bikin Lumpia Khas Semarang Super Enak, Camilan saat Sore Hari yang Renyah
Baca juga: Cara Bikin Risotto Ayam Labu Kuning Super Enak, Menu Sarapan Spesial Keluarga Hari ini
Bahan-bahan
Bahan
- 1.800 ml air
- 1 buah (170 gram) paha ayam atas bawah, memarkan
- 2 tangkai seledri, ikat
- 2 buah tahu sutera, potong kotak
- 100 gram wortel, potong serong
- 50 gram jagung putren, dipotong serong
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 50 gram kacang polong
- 25 gram bawang goreng untuk taburan
Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 3/4 sendok teh merica bubuk
- 1/8 sendok teh pala bubuk
Langkah Pembuatan
Rebus air, paha ayam, dan seledri sampai matang. Ambil 1.500 ml kaldunya. Rebus kembali
Angkat ayam. Ambil dagingnya. Potong kotak. Sisihkan
Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke rebusan kaldu. Tambahkan wortel, jagung putren, garam, dan gula pasir. Masak sampai sayur matang
Masukkan kacang polong, ayam, dan tahu. Masak sampai mendidih
Sajikan bersama taburan bawang goreng
![[FULL] Pakar: Banyak Menteri Presiden yang Pantas Kena Reshuffle, Kerjanya Omon-omon Cuma Ngerecokin](https://img.youtube.com/vi/3BbQlZOAwZ4/mqdefault.jpg)
